Выставка «Время славы и восторгов» в музее-заповеднике Бородино

Опубликовано 02.09.2017

«Бородинское поле» - увенчанный славой и любимый всеми музей-заповедник. В нем откроется экспозиция, посвященная годовщине Бородинского сражения. Главными экспонатами станут различные кондитерские изделия, такие как торты, желе, бисквиты в составе кулинарных композиций.

Организаторы выставки постарались передать дух и атмосферу 19-го века через роскошные кулинарные шедевры, такие, например, как 700 метров кружев из сахара и 1000 сахарных цветов, которые были поданы на приеме государя Александра I на конференции в Вене (Венский Конгресс).

Знаменитый рижский кондитер Алдис Бричевс представит композицию, взятую со старинной гравюры 19 века, которая выполнена из 6 ярусов и более 70 кулинарных декоративных элементов.

Туры в Москву

Вернуться в список новостей